Anette Palssa on laillistettu ravitsemusterapeutti, joka on työskennellyt vuosia myös tunnesyömisen parissa. Hän on ravitsemushoidon rautainen ammattilainen, jolla on kognitiivisen lyhytterapian koulutus ja pitkä kokemus syömiseen liittyvissä asioissa.
